ÇANKIRI KARATEKİN ÜNİVERSİTESİ - Bologna Bilgi Sistemi


  • Ders Akışı
  • Hafta Konular Ön Hazırlık
    1 Beslenme tanımları
    2 Beslenme ilkeleri
    3 Besin öğeleri
    4 Karbonhidrat metabolizması
    5 Proteinlerin görevleri, özellikleri
    6 Yağların görevleri
    7 Enerji metabolizması
    8 Su ve mineraller
    9 Vitaminler ve görevleri
    10 Mönü planları
    11 Besin grupları
    12 Mönü planı uygulamaları
    13 Standart reçetelerin ve porsiyonların oluşturulması
    14 Müşteri zevk ve tercihlerine uygun mönülerin hazırlanması
    Çankırı Karatekin Üniversitesi  Bilgi İşlem Daire Başkanlığı  @   2017 - Webmaster