ÇANKIRI KARATEKİN ÜNİVERSİTESİ - Bologna Bilgi Sistemi


  • Ders Tanımı
  • Ders Adı Kodu Yarıyıl Teori+Uygulama (Saat) Havuz Statü AKTS
    Odalar Bölümü Yönetimi CTU208 BAHAR 3+0 Fak./ Üni. Z 3
    Öğrenme Çıktıları
    1-İleriki tarihlere ilişkin doluluğu planlar.
    2-Oda rezervasyonu alma ve sisteme giriş işlemlerini gerçekleştirir
    3-Müşteri giriş işlemlerini eksiksiz gerçekleştirir.
    4-Müşteri çıkış işlemlerini ve hesap alma, sistemde tanımlama vb. işlemleri gerçekleştirir.
    5-Doluluk tahminlemesi ve buna bağlı fiyatlandırma konularında karar verir.
    6-Bütün önbüro işlem aşamalarını güncel bir önbüro paket programı aracılığı ile uygular.
    7-Önbüro kapsamında çalışanların sevk ve idaresinin etkinliğini değerlendirir.
  • AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
  • EtkinlikKatkı Yüzdesi

    (100)

    SayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
    Ders Süresi (Hafta x Ders Saati)14342
    Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme)14228
    Ödevler0000
    Kısa Süreli Sınavlar (sınav + hazırlık) 0000
    Ara Sınavlar (sınav + hazırlık)40155
    Proje0000
    Laboratuar 0000
    Yarıyıl Sonu Sınavı (sınav + hazırlık) 6011010
    Diğer 0000
    Toplam İş Yükü(Saat)   85
    Toplam İş Yükü(Saat)/ 30 (s)     2,83 ---- (3)
    Dersin AKTS Kredisi   3
  • Ders Akışı
  • Hafta Konular Ön Hazırlık
    1 Önbüro Bölümü ve İşletme İçindeki Yeri Bölüm 3
    2 Önbüro Personeli, görev ve sorumlulukları Bölüm 2
    3 Bir Ürün Olarak Konaklama İşletmesi ve Oda Tanımları
    4 Resepsiyon: Rezervasyon işlemleri
    5 Resepsiyon: Giriş işlemleri
    6 Resepsiyon: Çıkış işlemleri
    7 Doluluk tahminleri ve fiyatlama
    8 Gece İşlemleri
    9 kat hizmetleri
    10 Üniformalı Hizmetler
    11 Santral
    12 Önbüroda İKY
    13 Önbüroda Kontrol ve İstatistik Hesaplamalar
    14 Geliri Yönetimi Bölüm 5
    Ön Koşul -
    Ders Dili Türkçe
    Dersin Sorumlusu -
    Dersi Verenler -
    Ders Yardımcıları -
    Kaynaklar KURGUN, Hülya. Konaklama İşletmelerinde Odalar Bölümü Yönetimi, Detay Yayıncılık. Ankara, 2004.
    Yardımcı Kitap Erkan Akgöz (2003), ÖnBüro İşlemleri, Nobel Yayın Dağıtım. Burhanettin Zengin (Editör) (2006), Konaklama İşletmelerinde Önbüro Yönetimi ve Önbüro Yönetim Sistemleri, Değişim Yayınları. EMEKSİZ, Murat. Beş Yıldızlı Otel İşletmeleri için Getiri Yönetimi Uygulama Modeli.(Yayınlamamış Doktora Tezi) ,A. Ü. Sos. Bil. Enstitüsü. Eskişehir, 2001 ORAL, Saime. Otel İşletmeciliği ve Otel İşletmelerinde Verimlilik Analizleri, Kıryılmaz Matbaası, İzmir, 2001.
    Dersin Amacı 1) Otel işletmelerinde odalar bölümü yönetim ilkelerini kavrayabilme 2) Ön Büro ve kat hizmetleri bölümü faaliyetlerinin kontrolünü kavrayabilme 3) Oda satış tekniklerini ve tahmin raporlarını kavrayabilme 4) Oda fiyatı belirleme yöntemlerini kavrayabilme 5) Ön büro bölümünün pazarlama çalışmalarını kavrayabilme. 6) Otel işletmelerinde getiri yönetimini kavrayabilme.
    Dersin İçeriği -
  • Program Yeterlilik Çıktıları
  • Program Yeterlilik Çıktıları Katkı Düzeyi
    1 Turizm ve otel işletmeciliği alanının temel ilkelerini kavrar. -
    2 Turizm ve otel işletmeciliği mesleğinde mesleği ile ilgili çağdaş teknolojilerin önemini kavrar. 4
    3 Turizm ve otel yönetimi fonksiyonlarını açıklayabilir. -
    4 Turizm ve otel işletmelerinde yönetici yardımcılığı veya orta kademe yöneticilik konusunda nitelikli ara eleman olarak sorumluluğunu bilir. 4
    5 Ticari hayatta faaliyet gösteren işletmelerin özelliklerini bilir. 4
    6 Alanı ile ilgili konularda, ferdi veya grup olarak araştırma, geliştirme ve yürütme konularının önemini bilir. -
    7 Turizm ve otel işletmecisi olarak hukuki sorumluluğunu bilir. -
    8 Mesleği ile ilgili mevzuatı takip etmenin önemini bilir. -
    9 Ticari hayatta kullanılan belgelerin çoğunu tanıyabilir. 4
    10 Ülke ekonomisi açısından turizm girdilerinin önemini bilir. -
    11 İş hayatında meslek ahlâkının önemini bilir. -
    12 Alanı ile ilgili bilgisayar paket programlarını çalıştırır. 4
    13 Dalı ile ilgili bölümde temizlik, bakım, muhafaza süreçlerindeki işlemleri, teknikleri ve esasları bilir ve uygular. -
    14 İşletme ve yönetim kademelerinde sorumluluk alır. 4
    Çankırı Karatekin Üniversitesi  Bilgi İşlem Daire Başkanlığı  @   2017 - Webmaster