Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
1
|
Alfabe; isimleri hecelemek; kelime vurgusu.
|
k1
|
2
|
Sorular ve cevaplar: isimler, meslekler ve ülkeler
|
k1
|
3
|
Giriş. Onay mektup; check-in diyaloğu
|
k1
|
4
|
Rezervasyonlardaki değişikliklerle başa çıkmak; kontrol ediyor.
|
k1
|
5
|
Otel odası. Standart ve lüks bir otel yatak odasının tanımlanması.
|
k1
|
6
|
Otel odalarındaki farklılıkları açıklamak; bir otel odası tasarlamak
|
k1
|
7
|
Banyo ve kapıcı. Bir otel banyosunu tanımlamak; kapıcı ve misafirler arasındaki diyalog.
|
k1
|
8
|
Bir otel banyosu tasarlamak; kapıcı ve misafirler arasındaki diyalog.
|
k1
|
9
|
Otel içi hizmetler. Sorular ve cevaplar: oteldeki hizmetler
|
k1
|
10
|
Otel hizmetlerinin açılış ve kapanış saatlerinin verilmesi; en önemli hizmetler hakkında tartışma.
|
k1
|
11
|
Tesislerin yeri. Otel içinde ve dışında yol tarifi vermek.
|
k1
|
12
|
Hizmetlerin nerede olduğunu açıklamak; Otel içinde ve yakınında yol tarifi veren.
|
k1
|
13
|
Oda hizmetleri. Otelde oda servisi ile ilgilenmek.
|
k1
|
14
|
Oda servisi siparişlerinin alınması, kontrol edilmesi ve düzeltilmesi; hizmetlerin mevcudiyetini ve mevcudiyetini açıklamak.
|
k1
|
|
Program Yeterlilik Çıktıları |
Katkı Düzeyi |
1
|
Turizm ve otel işletmeciliği alanının temel ilkelerini kavrar.
|
4
|
2
|
Turizm ve otel işletmeciliği mesleğinde mesleği ile ilgili çağdaş teknolojilerin önemini kavrar.
|
4
|
3
|
Turizm ve otel yönetimi fonksiyonlarını açıklayabilir.
|
3
|
4
|
Turizm ve otel işletmelerinde yönetici yardımcılığı veya orta kademe yöneticilik konusunda nitelikli ara eleman olarak sorumluluğunu bilir.
|
-
|
5
|
Ticari hayatta faaliyet gösteren işletmelerin özelliklerini bilir.
|
-
|
6
|
Alanı ile ilgili konularda, ferdi veya grup olarak araştırma, geliştirme ve yürütme konularının önemini bilir.
|
-
|
7
|
Turizm ve otel işletmecisi olarak hukuki sorumluluğunu bilir.
|
-
|
8
|
Mesleği ile ilgili mevzuatı takip etmenin önemini bilir.
|
-
|
9
|
Ticari hayatta kullanılan belgelerin çoğunu tanıyabilir.
|
-
|
10
|
Ülke ekonomisi açısından turizm girdilerinin önemini bilir.
|
-
|
11
|
İş hayatında meslek ahlâkının önemini bilir.
|
-
|
12
|
Alanı ile ilgili bilgisayar paket programlarını çalıştırır.
|
-
|
13
|
Dalı ile ilgili bölümde temizlik, bakım, muhafaza süreçlerindeki işlemleri, teknikleri ve esasları bilir ve uygular.
|
-
|
14
|
İşletme ve yönetim kademelerinde sorumluluk alır.
|
4
|