|
Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
|
1
|
Biyoteknolojinin önemi ve tanımı. Endüstriyel biyoteknoloji ve çevre biyoteknolojisinin çalışma ve uygulama alanları.
|
|
|
2
|
Biyoteknoloji ve biyogüvenlik.
|
|
|
3
|
Biyoteknolojik kültürler (Mikroorganizmaların morfolojisi ve kimyasal yapısı).
|
|
|
4
|
Mikrobiyal metabolizma, biyomas.
|
|
|
5
|
Endüstriyel biyoteknoloji ve biyoreaktörler.
|
|
|
6
|
Primer ve sekonder metobolik ürünler.
|
|
|
7
|
ARA SINAV
|
|
|
8
|
Organik asitlerin biyosentezinde biyoteknolojik yöntemler.
|
|
|
9
|
Biyopolimerlerin üretimi.
|
|
|
10
|
Polisakkarit üretimi.
|
|
|
11
|
Etanolün biyoenerji kaynağı olarak üretim ve değerlendirmesi.
|
|
|
12
|
Biyoenerji üretimi (metan ve hidrojen biyogazları).
|
|
|
13
|
Katı ve sıvı atıkların toksik ve ağır metal iyonları giderimi.
|
|
|
14
|
Özgüvenlik.
|
|
|
Ön Koşul
|
Genel Biyoloji I-II, Genel Kimya I-II, Mikrobiyoloji, Biyoteknoloji I
|
|
Ders Dili
|
Türkçe
|
|
Dersin Sorumlusu
|
Yrd.Doç.Dr.Mehmet SEZGİN
|
|
Dersi Verenler
|
-
|
|
Ders Yardımcıları
|
-
|
|
Kaynaklar
|
Scragg,A. 1999, Environmental Biotechnology, Copyright License Agency Ltd. London.
|
|
Yardımcı Kitap
|
Glazer, A.N., Nikado, H. 1994. Microbial Biyoteknology. Freem NewYork.
C. Jiménez-González, David J.C. Constable. 2011 Green Chemistry and Engineering: A Practical Design Approach. Willey. New Jersey.
|
|
Dersin Amacı
|
Biyoteknoloji ve biyomühendislik bilimleri arasındaki entegrasyonun belirlenmesi ve biyoteknolojinin ilgili alanlarda kullanımlarının uygulanması.
|
|
Dersin İçeriği
|
Ders İçeriği ve Programı
Haftalar Konular
1 Biyoteknolojinin önemi ve tanımı. Endüstriyel biyoteknoloji ve çevre biyoteknolojisinin çalışma ve uygulama alanları.
2 Biyoteknoloji ve biyogüvenlik.
3 Biyoteknolojik kültürler (Mikroorganizmaların morfolojisi ve kimyasal yapısı).
4 Mikrobiyal metabolizma, biyomas.
5 Endüstriyel biyoteknoloji ve biyoreaktörler.
6 Primer ve sekonder metobolik ürünler.
7 ARA SINAV
8 Organik asitlerin biyosentezinde biyoteknolojik yöntemler.
9 Biyopolimerlerin üretimi.
10 Polisakkarit üretimi.
11 Etanolün biyoenerji kaynağı olarak üretim ve değerlendirmesi.
12 Biyoenerji üretimi (metan ve hidrojen biyogazları).
13 Katı ve sıvı atıkların toksik ve ağır metal iyonları giderimi.
14 Özgüvenlik.
|
|
Program Yeterlilik Çıktıları |
Katkı Düzeyi |
|
1
|
Biyolojinin temel prensip ve teorilerini kavrar ve uygular.
|
4
|
|
2
|
Bitki, hayvan, mantar ve mikroorganizma çeşitliliğimizin tanınması, sistematiği, korunması ve izlenmesi ile ilgili teknikleri uygular.
|
4
|
|
3
|
Organizmaların hücre, doku ve sistemlerini kavrar.
|
4
|
|
4
|
Organizmaların yapı, fonksiyonlarını ve fizyolojik ilişkilerini kavrar.
|
5
|
|
5
|
Deney tasarlayıp yürütür ve sonuçlarını analiz edip yorumlar.
|
4
|
|
6
|
Organizmaların birbirleriyle ve çevreleriyle ilişkilerini inceler ve gözlemleme tekniklerini kullanır.
|
5
|
|
7
|
Biyoloji alanındaki son gelişmeleri içeren teknolojileri kavrar.
|
4
|
|
8
|
Biyoloji alanında edindiği bilgileri sağlık, çevre, teknoloji, endüstri ve sanayi kuruluşlarında kullanabilir.
|
5
|
|
9
|
Disiplinlerarası bireysel ve takım halinde çalışabilme becerisi.
|
5
|
|
10
|
Bilgi birikimini sözlü ve yazılı olarak ifade edebilme becerisi.
|
5
|
|
11
|
Mesleki, bilimsel ve etik sorumlulukları kavrar.
|
1
|
|
12
|
Biyolojik problemleri tanımlayabilme becerisi kazanır.
|
4
|
|
13
|
Biyolojik uygulamalar için modern teknikleri, araçları kullanabilme ve gelişmeleri takip etme becerisi kazanır.
|
4
|
|
14
|
Kazanımların ülke ekonomisine katkı yapabilecek ürüne dönüştürebilme becerisi kazanır.
|
5
|