| 1-Kültür mantarı hakkında genel bilgi sahibi olunur. 2-Kültür mantarı yetiştirme yerleri ve üretim sistemleri öğrenilir. 3-Kompost üretiminin nasıl yapılacağı bilgisi elde edilir. 4-Kültür mantarı üretiminde hangi kültürel işlemlerin yapılacağı öğrenilir. 5-Üretim planlaması yapılabilir. 6-Hastalık ve zararlılara karşı nasıl mücadele edileceği ve karşılaşılan sorunların nasıl çözüleceği hakkında bilgi sahibi olunur. |