1-Nişasta ve şeker bitkilerini tanır ve tarımını yapar 2-Nişasta ve şeker bitkilerinin ülke ve dünya ekonomisine katkısını göz önüne alarak yönlendirme yapar. 3- Nişasta ve şeker bitkilerinin kalite kriterlerini belirler. 4- Nişasta Şeker bitkilerini ıslah ederek yeni çeşitler geliştirir. 5-Nişasta Şeker bitkilerinin tarım tekniklerini geliştirerek üreticilere öncülük eder ve onları yönlendirir. |