|
Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
|
1
|
Tıbbi bitkiler ile ilgili genel kavramlar
|
K2 Sayfa 483-484
|
|
2
|
Tıbbi bitkilerin Dünya ve Türkiye` de ekonomik önemi
|
K1 Bölüm-1
|
|
3
|
Tıbbi bitkilerin genel özellikleri ve sınıflandırılması
|
K1 Bölüm-1
|
|
4
|
Tıbbi bitkilerin ekolojik istekleri
|
K1 Bölüm-1
|
|
5
|
Tıbbi bitkilerin üretim teknikleri
|
K1 Bölüm- 2
|
|
6
|
Tıbbi bitkilerin yetiştiriciliği
|
K1 Bölüm-3
|
|
7
|
Tıbbi bitkilerde hasat
|
K1 Bölüm-7
|
|
8
|
Tıbbi bitkillerde kurutma işlemleri
|
K2 Sayfa 494
|
|
9
|
Tıbbi bitkilerde depolama, ambalajlama ve standardizasyon
|
K2 Sayfa 495-497
|
|
10
|
Tıbbi bitkilerin kullanım alanları ve değerlendirilmesi
|
K2 Sayfa 487-493
|
|
11
|
Tıbbi bitkilerde etken maddeler ve değişkenlikleri
|
K1 Bölüm-8
|
|
12
|
Ekonomik öneme sahip tıbbi bitkilerin yetiştirme teknikleri, kullanımı ve değerlendirilmesi - I
|
K1 Bölüm-8
|
|
13
|
Ekonomik öneme sahip tıbbi bitkilerin yetiştirme teknikleri, kullanımı ve değerlendirilmesi - II
|
K1 Bölüm-8
|
|
14
|
Ekonomik öneme sahip tıbbi bitkilerin yetiştirme teknikleri, kullanımı ve değerlendirilmesi - III
|
K1 Bölüm-8
|
|
Ön Koşul
|
-
|
|
Ders Dili
|
Türkçe
|
|
Dersin Sorumlusu
|
Doç. Dr. Tuğba GÜRKÖK TAN
|
|
Dersi Verenler
|
1-)Doçent Dr Tuğba Gürkök Tan
|
|
Ders Yardımcıları
|
-
|
|
Kaynaklar
|
K1 Yücel, E. (2010). Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Yetiştiriciliği. (1. Baskı). Anadolu Üniversitesi Yayını No: 2101, Anadolu Üniversitesi Basımevi, Eskişehir.
K2 Arslan, N., Baydar, H., Kızıl, S., Karık, Ü., Şekeroğlu, N., & Gümüşçü, A. (2015, January). Tıbbi Aromatik Bitkiler Üretiminde Değişimler Ve Yeni Arayışlar. TMMOB Ziraat Mühendisliği Odası Türkiye Ziraat Mühendisliği VIII. Teknik Kongresi Bildiriler Kitabı, Ankara.
|
|
Yardımcı Kitap
|
-
|
|
Dersin Amacı
|
Tıbbi bitkilerin Dünya ve Türkiye ekonomisindeki önemini belirtmek, tıbbi bitkileri tanıtmak, genel yetiştirme tekniklerini öğretmek, özellikle Türkiye`de ekonomik öneme sahip tıbbi bitkileri tanıtmak ve kültürünün öğretilmesi amaçlanmaktadır.
|
|
Dersin İçeriği
|
Tıbbi bitkilerin kullanım alanları, sınıflandırılması, Türkiye ve Dünya`da ekonomik öneme sahip tıbbi bitkilerin kültüre alınmasında temel prensipler, Tıbbi bitkilerin kimyasal içeriğindeki değişim ve yetiştiricilik şartları
|
|
Program Yeterlilik Çıktıları |
Katkı Düzeyi |
|
1
|
Tarla bitkilerinin yetiştirilmesi, ıslahı, tohumluk üretimi, bitki genetiği, fizyolojisi, ekolojisi, biyoteknolojisi ve mera ıslahı konularını değerlendirir.
|
5
|
|
2
|
İlgili oldukları konulardaki sorunları saptama, tanımlama, araştırma ve çözme becerisi; bu amaçla uygun bilimsel analitik yöntemleri ve modelleme tekniklerini seçme ve uygulama becerisi geliştirir.
|
4
|
|
3
|
Verimli ve kaliteli bir bitkisel üretim için sorunu, bu sorunun bileşenlerini ve sürecini analiz etme, bu bağlamda modern yetiştirme ve ıslahı yöntemlerini uygulama becerisi geliştirir.
|
4
|
|
4
|
Uygulamalar için gerekli modern teknik ve araçları seçme ve kullanma becerisi; bilişim teknolojilerini etkin kullanabilme becerisine sahip olur.
|
4
|
|
5
|
Bitki yetiştirme, bitki genetiği ve ıslahı, bitki biyoteknolojisi, tohumculuk konularında tarla ve laboratuar koşullarında deneme planlama, deneme yapma, veri toplama, bulguları bitki yetiştirme ve ıslahı açısından yorumlama becerisine sahip olur.
|
4
|
|
6
|
Uygulama alanı ile ilgili çevreyi etkin tanıma, uygun materyal ve yöntemi belirleme, sorunları çözmede sorumluluk alır.
|
-
|
|
7
|
Bilgiye erişebilme ve bu amaçla kaynak araştırması yapabilme, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanabilme bilincini gösterir.
|
4
|
|
8
|
Bireysel olarak ve disiplinli takımlarla çalışabilme becerisi, sorumluluk alma özgüvenini gösterir.
|
-
|
|
9
|
Sorumluluğu altında çalışanları yönetebilme becerisi ve mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahip olur.
|
-
|
|
10
|
Sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisine sahip olur.
|
-
|
|
11
|
Çevreyi ve biyolojik çeşitliliği korumayı ön planda tutma, bu konularda toplumu bilgilendirme ve uyarma bilinci ve becerisi, yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci; bilim ve teknolojileri izleme, kullanma ve kendini sürekli yenileme becerisine sahip olur.
|
-
|
|
12
|
Alanıyla ilgili çözümlerinin ve uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olma; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkında olma ve çağın sorunları hakkında bilgi sahibi olma, çözüm önerileri sunma ve sorumlularla paylaşma bilincini gösterir.
|
-
|