|
Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
|
1
|
Biyoteknolojinin tarihçesi ve amacı
|
|
|
2
|
Mikroorganizmalar
|
|
|
3
|
Mikroorganizmalar ve metabolizmaları
|
|
|
4
|
Bitki ve hayvan kültürleri
|
|
|
5
|
Genetiği değiştirilmiş organizmalar
|
|
|
6
|
Fermantasyon teknikleri ve prensipleri
|
|
|
7
|
Biyoteknolojide temel işlemler
|
|
|
8
|
Biyoteknolojide temel işlemler
|
|
|
9
|
Biyoteknolojik prosesler
|
|
|
10
|
Biyoteknolojik prosesler
|
|
|
11
|
Primer metabolitlerin üretimi
|
|
|
12
|
Primer metabolitlerin üretimi
|
|
|
13
|
Primer metabolitlerin üretimi
|
|
|
14
|
Biyoteknolojinin ahlaki ve hukuki yönleri
|
|
|
Ön Koşul
|
-
|
|
Ders Dili
|
Türkçe
|
|
Dersin Sorumlusu
|
Yrd.Doç.Dr.Mehmet SEZGİN
|
|
Dersi Verenler
|
-
|
|
Ders Yardımcıları
|
-
|
|
Kaynaklar
|
C.M. Brown, I. Campbell, F.G. Priest 2007. Introduction to Biotechnology
|
|
Yardımcı Kitap
|
Nathan S. Mosier, Michael R. Ladisch., 2009 ?Modern Biotechnology-Connecting Innovations in Microbiology and Biochemistry to Engineering Fundamentals?. A John Wiley & Sons, Inc., Publication
B. E. Rittmann and P. L. McCarty. 2001 Environmental Biotechnology: Principles and Applications McGraw-Hill Book Co., New York
|
|
Dersin Amacı
|
Biyoteknolojinin tarihçesi ve amacı, biyoteknolojiye genel bakış, mikroorganizmalar ve metabolizmaları, bitki ve hayvan kültürleri, fermantasyon teknikleri ve prensipleri, biyoteknolojide temel işlemler, biyoteknolojik prosesler, primer metabolitlerin üretimi konularını kapsar.
|
|
Dersin İçeriği
|
Biyoteknolojinin tarihçesi ve amacı. Mikroorganizmalar. Mikroorganizmalar ve metabolizmaları. Bitki ve hayvan kültürleri. Genetiği değiştirilmiş organizmalar. Fermantasyon teknikleri ve prensipleri. Biyoteknolojide temel işlemler. Biyoteknolojik prosesler. Primer metabolitlerin üretimi. Biyoteknolojinin ahlaki ve hukuki yönleri.
|
|
Program Yeterlilik Çıktıları |
Katkı Düzeyi |
|
1
|
Alanındaki güncel ve ileri düzeydeki bilgileri özgün düşünce ve/veya araştırma ile uzmanlık düzeyinde geliştirir, derinleştirir ve alanına yenilik getirecek özgün tanımlara ulaşır.
|
4
|
|
2
|
Biyoloji alanında edindiği uzmanlık düzeyindeki kuramsal ve uygulamalı bilgileri sistematik bir yaklaşımla değerlendirir ve kullanır.
|
5
|
|
3
|
Biyoloji alanındaki bilgileri farklı disiplinlerden gelen bilgilerle birleştirerek yorumlar ve yeni bilgiler oluşturur.
|
5
|
|
4
|
Biyoloji alanındaki bir problemi, bağımsız olarak analiz eder, çözüm yöntemi üretir, verileri değerlendirerek problemi çözer.
|
4
|
|
5
|
Biyoloji alanındaki uygulamalarda karşılaşacağı olası problemlere karşı çözüme yönelik yeni yaklaşımlar geliştirir ve sorumluluk alarak çözüm üretir.
|
5
|
|
6
|
Biyoloji alanıyla ilgili bilgileri eleştirel bir gözle değerlendirebilme, öğrenmeyi yönlendirebilme yetkinliği kazanır.
|
4
|
|
7
|
Biyoloji alanındaki güncel gelişmeleri ve kendi çalışmalarını takip edebilir ayrıca kendi çalışmalarını alanındaki ve alanı dışındaki gruplara, yazılı, sözlü ve görsel olarak sistemli bir şekilde aktarır.
|
4
|
|
8
|
Sosyal ilişkileri ve bu ilişkileri yönlendiren standartları eleştirel bir bakış açısıyla inceler ve gerektiğinde bu standartları geliştirecek yönde katkı yapar.
|
4
|
|
9
|
Bir yabancı dili kullanarak biyoloji alanındaki bilgileri izler, sözlü ve yazılı iletişim kurar.
|
5
|
|
10
|
Biyoloji alanının gerektirdiği bilgisayar yazılımı, bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır ve bu yolla bilimsel kaynaklara erişir.
|
5
|
|
11
|
Biyoloji alanıyla ilgili konularda strateji, politika ve uygulama planları geliştirir ve elde edilen verileri kalite süreçleri çerçevesinde değerlendirerek yönetir.
|
4
|
|
12
|
Biyoloji alanıyla ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, uygulanması ve duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik değerleri gözetir ve denetler.
|
4
|
|
13
|
Alanının ilişkili olduğu disiplinler arası etkileşimi teşhis ederek kazanılan bilgi ve becerileri disiplinler arası takım çalışmalarında karşılaşılabilecek olası problemlere çözüm üretmede kullanır.
|
4
|
|
14
|
Biyoloji uygulamaları için gerekli olan teknikleri ve modern cihazları kullanır ve bu konudaki bilgilerini aktarır.
|
4
|
|
15
|
Biyoloji alanı ile ilgili bir bilimsel makaleyi ulusal ve/veya uluslar arası hakemli dergilerde yayınlar.
|
4
|