|
Ön Koşul
|
-
|
|
Ders Dili
|
Türkçe
|
|
Dersin Sorumlusu
|
Doç.Dr.Mehmet SEZGİN
|
|
Dersi Verenler
|
1-)Doçent Dr. Mehmet Sezgin
|
|
Ders Yardımcıları
|
-
|
|
Kaynaklar
|
K1.C.M. Brown, I. Campbell, F.G. Priest 2007. Introduction to Biotechnology
|
|
Yardımcı Kitap
|
YK1.Nathan S. Mosier, Michael R. Ladisch., 2009 ?Modern Biotechnology-Connecting Innovations in Microbiology and Biochemistry to Engineering Fundamentals?. A John Wiley & Sons, Inc., Publication
YK2.B. E. Rittmann and P. L. McCarty. 2001 Environmental Biotechnology: Principles and Applications McGraw-Hill Book Co., New York
|
|
Dersin Amacı
|
Biyoteknolojinin tarihçesi ve amacı, biyoteknolojiye genel bakış, mikroorganizmalar ve metabolizmaları, bitki ve hayvan kültürleri, fermantasyon teknikleri ve prensipleri, biyoteknolojide temel işlemler, biyoteknolojik prosesler, primer metabolitlerin üretimi konularını kapsar.
|
|
Dersin İçeriği
|
Biyoteknolojinin tarihçesi ve amacı. Mikroorganizmalar. Mikroorganizmalar ve metabolizmaları. Bitki ve hayvan kültürleri. Genetiği değiştirilmiş organizmalar. Fermantasyon teknikleri ve prensipleri. Biyoteknolojide temel işlemler. Biyoteknolojik prosesler. Primer metabolitlerin üretimi. Biyoteknolojinin ahlaki ve hukuki yönleri.
|