|
Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
|
1
|
Tıbbi bitkiler üzerindeki çalışmaların tarihi gelişimi
|
K1, K2
|
|
2
|
Tıbbi bitkilerin önemi ve gruplandırılması
|
K1, K2
|
|
3
|
Tıbbi bitkilerin Türkiye ve Dünya`daki durumu
|
K1, K2
|
|
4
|
Tıbbi bitkilerin ekolojik istekleri
|
K1, K2
|
|
5
|
Tıbbi bitkilerin kültüründe temel prensipler ve değerlendirme yöntemleri
|
K1, K2
|
|
6
|
Tıbbi bitkilerin kurutulması ve depolanması
|
K1, K2
|
|
7
|
Drogların tanıtılması
|
K1, K2
|
|
8
|
Sekonder bitki maddeleri
|
K1, K2
|
|
9
|
Uçucu yağlar ve özellikleri
|
K1, K2
|
|
10
|
Apiaceae familyasına dahil bazı bitkilerin (dereotu, kişniş, rezene, anason) önemi, bitkisel özellikleri, yetiştirme teknikleri ve kullanım alanları
|
K3
|
|
11
|
Asteraceae famiyasına dahil bazı bitkilerin (papatya, pireotu) önemi, bitkisel özellikleri, yetiştirme teknikleri ve kullanım alanları
|
K3
|
|
12
|
Lamiaceae familyasına dahil bazı bitkilerin ( nane, kekik) önemi, bitkisel özellikleri, yetiştirme teknikleri ve kullanım alanları
|
K3
|
|
13
|
Lamiaceae familyasına dahil adaçayı bitkisinin ve diğer familyalara dahil bazı önemli tıbbi bitkilerin (çörek otu) tanıtımı ve yetiştirme teknikleri
|
K3
|
|
14
|
Diğer bazı familyalardaki tıbbi bitkilerin kültüre alınması
|
K3
|
|
Ön Koşul
|
-
|
|
Ders Dili
|
Türkçe
|
|
Dersin Sorumlusu
|
Dr. Öğretim Üyesi Ebru DERELLİ TÜFEKÇİ
|
|
Dersi Verenler
|
1-)Doktor Öğretim Üyesi Ebru Derelli Tüfekçi
|
|
Ders Yardımcıları
|
-
|
|
Kaynaklar
|
K1. Baydar, H. (2009). Tıbbi ve Atomatik Bitkiler Bilimi ve Teknolojisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, Isparta.
K2. Yaniv, Z., & Bachrach, U. (2005). Handbook of Medicinal Plants. (Ed. Z. Yaniv, U. Bachrach), Food Products Press, New York.
K3. Ramawat, K.G. (2004). Biotechnology of Medicinal Plants (Vitalizer and Therapeutic), Scince Publishers, Inc. Enfield, USA.
|
|
Yardımcı Kitap
|
-
|
|
Dersin Amacı
|
Tıbbi bitkilerin Dünya ve Türkiye?de önemini kavramak, Dünya ve Türkiye ticaretinde yerini ortaya koymak, bu gruba giren bitkileri tanıtmak, genel yetiştirme tekniklerini öğretmek, özellikle Türkiye için ekonomik önemi olan tıbbi bitkilerin tanıtılması ve kültürünün öğretilmesi.
|
|
Dersin İçeriği
|
Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilme ilkeleri, kültürel yöntemler, kullanım alanları ve uçucu yağ ve ham yağ ekstraksiyonları
|