TR ENG

ÇANKIRI KARATEKİN ÜNİVERSİTESİ - Bologna Bilgi Sistemi

Ders Bilgileri

Ders Tanımı

Ders Akışı

Dersin Prog. Çıkt. Katkısı

AKTS- İşyükü

AKTS- İşyükü Hesaplama Aracı

Program Bilgileri

Misyon ve Vizyon

Program Yeterlilik Çıktıları

Ders Planı AKTS Kredileri

Ders Katalogları

Ders Programı Çıktı İlşkisi

TYYC Düzey Yeterlilik

TYYC Temel Alanı Yeterlilikleri

Kabul Koşulları

Üst Kademeye Geçiş

Alınacak Derece

Mezuniyet Koşulları

Sınav Değerlendirme Kuralları

Anabilim Dalı Bşk ve Koordinatörler

Görüş Bildir Print
  • Ders Tanımı
    • Ders Adı Kodu Yarıyıl Teori+Uygulama (Saat) Havuz Statü AKTS
    Gıda Mühendisliğinde Elektroforez Teknikleri GMÜ528 GÜZ-BAHAR 2+1 S 6
    Öğrenme Çıktıları
    1-Elektroforezin kapsamını açıklar.
    2-Elektroforez tekniklerini uygular.
    3-Elektroforez uygulama alanlarını örneklendirir.
    Ön Koşul -
    Ders Dili Türkçe
    Dersin Sorumlusu Dr. Öğr. Üyesi Oğuz AYDEMİR
    Dersi Verenler -
    Ders Yardımcıları -
    Kaynaklar 1. Westermeier, R., 2004. Electrophoresis in Practice, 4th, Revised and Updated Edition, Wiley-Blackwell. 2. Tunçer, M. Protein Saflaştırma 2: Elektroforetik Teknikler, ISBN: : 978-9756-900239, Mersin Üniversitesi, Baskı Sayısı: 1, Baskı Adet Sayısı: 250, 286 Sayfa, Türkçe, Mersin, Türkiye, 2009.
    Yardımcı Kitap -
    Dersin Amacı Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı öğrencilerine uygulamadaki elektroforez tekniklerini öğretmek, elektroforez uygulamaları için gerekli bilgi ve beceriyi kazandırmak.
    Dersin İçeriği Elektroforezin temelleri, Agoroz jel elektroforez, poliakrilamit jel elektroforez, proteinlerin poliakrilamit jel elektroforezi, nükleik asitlerin poliakrilamit jel elektroforezi, ekipmanlar ve yöntemler.
    Çankırı Karatekin Üniversitesi  Bilgi İşlem Daire Başkanlığı  @   2017 - Webmaster