|
Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
|
1
|
Seçilen bir konuda bir çözüme ulaşabilmek adına problemi anlamaya çalışmak-1
|
|
|
2
|
Seçilen bir konuda bir çözüme ulaşabilmek adına
problemi anlamaya çalışmak-2
|
|
|
3
|
Seçilen bir konuda bir çözüme ulaşabilmek adına
problemi anlamaya çalışmak-3
|
|
|
4
|
Çalışılmakta olan probleme yönelik bilgileri içeren
makale veya kitapları arayıp bulmak ve onları
okumak-1
|
|
|
5
|
Çalışılmakta olan probleme yönelik bilgileri içeren
makale veya kitapları arayıp bulmak ve onları
okumak-2
|
|
|
6
|
Çalışılmakta olan probleme yönelik bilgileri içeren
makale veya kitapları arayıp bulmak ve onları
okumak-3
|
|
|
7
|
Çalışılmakta olan probleme yönelik bilgileri içeren
makale veya kitapları arayıp bulmak ve onları
okumak-4
|
|
|
8
|
Yapılan gelişmelerin izlenmesi
|
|
|
9
|
İlgilenilen problemin çözümüne yönelik olarak edinilen bilgileri önem derecesine göre sınıflandırmak ve bunlardan bir veri tabanı oluşturmak-1
|
|
|
10
|
İlgilenilen problemin çözümüne yönelik olarak edinilen bilgileri önem derecesine göre sınıflandırmak ve bunlardan bir veri tabanı oluşturmak-2
|
|
|
11
|
Çalışılan onu hakkında rapor yazmak-1
|
|
|
12
|
Çalışılan onu hakkında rapor yazmak-2
|
|
|
13
|
Çalışılan onu hakkında rapor yazmak-3
|
|
|
14
|
Raporun tamamlanması ve bir dinleyici bir kitle önünde sunulması
|
|
|
Ön Koşul
|
-
|
|
Ders Dili
|
Türkçe
|
|
Dersin Sorumlusu
|
Her öğrencinin bağlı olduğu öğretim üyesi
|
|
Dersi Verenler
|
1-)Doçent Dr Oğuz Aydemir 2-)Doçent Dr Deniz Baş 3-)Doçent Dr Emin Burçin Özvural 4-)Profesör Dr Baran Önal Ulusoy 5-)Doktor Öğretim Üyesi Seda Özgen 6-)Doçent Dr Hüdayi Ercoşkun
|
|
Ders Yardımcıları
|
-
|
|
Kaynaklar
|
K1. Seçilen konuyla ilgili kitaplar
|
|
Yardımcı Kitap
|
YK1.Seçilen konuyla ilgili makaleler
|
|
Dersin Amacı
|
Seçilen bir konuda kaynak araştırması yaparak derlenen bilgileri analiz edip yorumlayabilmesi, tartışabilmesi ve hazırlanan raporu bilimsel kurallar çerçevesinde sunabilmesini sağlamaktır.
|
|
Dersin İçeriği
|
Seminer için uygun konunun seçimi Seçilen bir konuda çözüme ulaşabilmek için problemi anlamaya çalışmak Seçilen konuyla ilgili kaynak taramak, okumak ve problemin çözümüne yönelik araştırma yöntemleri ve sonuçlarını ortaya koymak Gelişmelerin izlenmesi Çözüm önerilerinin ortaya konulması, raporlama ve rapor sunumu
|
|
Program Yeterlilik Çıktıları |
Katkı Düzeyi |
|
1
|
Bilimsel araştırma yapmak için gerekli olan yayın, kitap ve yöntemleri seçer ve kullanır.
|
4
|
|
2
|
Alanla ilgili uluslararası literatürü izleyecek düzeyde bir yabancı dili etkili kullanır.
|
3
|
|
3
|
Deney tasarlama, deney yapma, deney sonuçlarını analiz etme ve yorumlama becerisine sahip olur.
|
-
|
|
4
|
Mühendislik problemlerini saptama, tanımlama ve çözme becerisine sahip olur.
|
-
|
|
5
|
Bağımsız olarak veya bir ekibin üyesi olarak araştırma yapabilir.
|
5
|
|
6
|
Gıda Mühendisliği alanında gerekli teknikleri ve cihazları kullanarak alanındaki bilgileri aktarabilir.
|
-
|
|
7
|
Gıda Mühendisliği alanında bilimsel yöntemleri kullanarak, disiplinler arası bilgileri edinir, bu bilgileri analiz ve sentez ederek, bilimsel, toplumsal ve etik sorumluluk bilinci ile kullanır.
|
4
|
|
8
|
Alanı ile ilgili temel güncel bilgileri öğrenir ve bu alanda gelişim sağlayacak yenilikler hakkında görüş ileri sürer.
|
5
|
|
9
|
Alanı ile ilgili problemleri tanımlar ve formüle eder, çözmek için yöntem geliştirir ve çözümlerde yenilikçi yöntemler uygular.
|
-
|
|
10
|
Mühendislik uygulamalarının sosyal, çevresel, sağlık, güvenlik, hukuk boyutları ile proje yönetimi ve iş hayatı uygulamalarını bilir ve bunların mühendislik uygulamalarına getirdiği kısıtların farkındadır.
|
-
|
|
11
|
Verilerin toplanması, yorumlanması, duyurulması aşamalarında ve mesleki tüm etkinliklerde toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetir.
|
-
|