|
Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
|
1
|
Kimyasal enerji
|
|
|
2
|
Temel enerji kaynakları
|
|
|
3
|
Bazal metabolizma
|
|
|
4
|
Bazal metabolizmayı etkileyen faktörler
|
|
|
5
|
Nükleik asitler
|
|
|
6
|
Nükleik asitler
|
|
|
7
|
Vitaminler ve biyokimyasal önemi
|
|
|
8
|
Vitaminler ve biyokimyasal önemi
|
|
|
9
|
Mineraller ve biyokimyasal önemi
|
|
|
10
|
Hormonlar ve besin alımı ile ilişkileri
|
|
|
11
|
Açlık ve tokluk metabolizması
|
|
|
12
|
Deney hayvanlarında dengeli beslenme
|
|
|
13
|
Beslenme ve yeme bozuklukları- obezite, malnutrisyon
|
|
|
14
|
Beslenme bozukluklarında biyokimyasal değişiklikler
|
|