1-Nişasta ve şeker bitkilerini tanır ve tarımını yapar. 2-Nişasta ve şeker bitkilerinin ülke ve dünya ekonomisine katkısını göz önüne alarak yönlendirme yapar. 3- Nişasta ve şeker bitkilerinin kalite kriterlerini belirler. 4- Nişasta Şeker bitkilerini ıslah ederek yeni çeşitler geliştirir. 5-Nişasta Şeker bitkilerinin tarım tekniklerini geliştirerek üreticileri yönlendirir. |