Misyon Sağlıklı ve refah toplum oluşturmak için sağlıklı beslenmeyi bilimsel ve evrensel standartlarda sunabilen, yaşam boyu öğrenmeye odaklı, eleştirel düşünebilen, etik kurallara bağlı Diyetisyen`ler yetiştirmek ve güncel bilimsel imkânlar ışığında uluslararası standartlarda araştırma, danışmanlık ve eğitim-öğretim hizmetleri sunmaktır.
Vizyon Disiplinler arası işbirliği, yenilikçi ve kanıta dayalı yaklaşım ilkeleriyle, araştırma, danışmanlık ve eğitim-öğretim alanlarında öncü, ulusal ve uluslararası düzeyde tanınan ve tercih edilen lider bir kurum olmaktır.