Gıda Mühendisliği temel alanı veya benzer bir alanda lisans mezunu olmak. Gıda Mühendisliği alanı dışındaki lisans mezunlarına bilimsel hazırlık programı uygulanacaktır. Mezunlar YÖK tarafından belirlenmiş sınavları başarmış olmak zorundadır.