|
Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
|
1
|
Oda departmanları yönetimi ve organizasyonu
|
K1. Bölüm 1
|
|
2
|
Ön Büro, Rezervasyon, Kat Hizmetleri
|
K1. Bölüm 2
|
|
3
|
Fiyatlandırma Kararlarının Yapısı Talep: Pazar Bölümü, Arz: İş Bölümü
|
K1. Bölüm 3
|
|
4
|
Fiyatlandırmayı etkileyen faktörler, Fiyatlandırma Stratejisi, Oda Fiyatlarının belirlenmesinde kullanılan yöntemler
|
K1. Bölüm 3
|
|
5
|
Fiyatlandırma Yöntemleri, Bir Fiyatlandırma Yöntemi Olarak Gelir Değeri Yöntemi, Gelir Yönetimi Kavramı ve Bu Kavramın Geliştirilmesi
|
K1. Bölüm 3
|
|
6
|
Otel işletmelerinde gerekli şartların uygulanabilmesi için Gelir Yöntemi, Otel İşletmeciliğinde Gelir Yönetim Sistemi ve Fiyatlandırma
|
K1. Bölüm 4
|
|
7
|
İşletme Rezervasyon Sistemlerinde, Dağıtım Sistemlerinde ve Gelir Yönetiminde Otel Bilişim Teknolojileri Uygulamaları
|
K1. Bölüm 4
|
|
8
|
İşletme Kuruluşu ve İşletmesi için Otel Gelir Yönetim Sistemi,
|
K1. Bölüm 4
|
|
9
|
kat hizmetleri
|
K1. Bölüm 2
|
|
10
|
Personel Seçimi ve Eğitimi, İhtiyaç duyulan personelin temini, Öncelikli Personel Planlama ve Başlangıç için Kavramsal ve Pratik Eğitim, Gelir Yönetim Ekibi Oluşturma
|
K1. Bölüm 5
|
|
11
|
Veri Tabanı Oluşturma, Talep Analizi, Rakip Analizi, Otelin güçlü ve zayıf yönlerinin pazar konumunun belirlenmesi
|
K1. Bölüm 5
|
|
12
|
Pazar Bölünmesi, Pazar Bölümü ve Hedef Pazarların Belirlenmesi
|
K1. Bölüm 5
|
|
13
|
Sistemin çalıştırılması, Düşük Talepli Uygulamalar, Yüksek Talepli Uygulamalar, Rezervasyon Değişikliklerinin İzlenmesi, Değerlendirme
|
K1. Bölüm 5
|
|
14
|
Geliri Yönetimi
|
K1. Bölüm 5
|