Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
1
|
Araştıracağı bir konuyu belirler.
|
K:1 Bölüm 3
|
2
|
Araştıracağı konu ile ilgili plân yapar
|
K:1 Bölüm 3
|
3
|
Araştırma yapılacak alanla ilgili kaynak taraması yapar.
|
K:1 Bölüm 3
|
4
|
Araştırma yapılacak konu ile ilgili olarak kaynaklara ulaşır
|
K:1 Bölüm 3
|
5
|
Araştırma yapılacak bir konu ile ilgili olarak kaynakları analiz eder
|
K:1 Bölüm 3
|
6
|
Araştırma yapılacak bir konu ile ilgili olarak kaynakları değerlendirir.
|
K:1 Bölüm 3
|
7
|
Kaynaklara ulaşır ve kaynaklardan faydalanarak rapor hazırlama planı yapar.
|
K:1 Bölüm 3
|
8
|
Rapor hazırlama tekniklerine göre bir rapor hazırlar.
|
K:1 Bölüm 3
|
9
|
Rapor hazırlama tekniklerine göre bir rapor yazar.
|
K:1 Bölüm 3
|
10
|
Herhangi bir konunun takdimini yapar
|
K:1 Bölüm 3
|
11
|
Herhangi bir konunun takdimini yapar
|
K:1 Bölüm 3
|
12
|
Takdim edilen bir konu hakkında tartışma yapar
|
K:1 Bölüm 3
|
13
|
Takdim edilen bir konu hakkında tartışma yapar
|
K:1 Bölüm 3
|
14
|
Genel Değerlendirme
|
K:1 Bölüm 3
|
|
Program Yeterlilik Çıktıları |
Katkı Düzeyi |
1
|
Turizm ve otel işletmeciliği alanının temel ilkelerini kavrar.
|
4
|
2
|
Turizm ve otel işletmeciliği mesleğinde mesleği ile ilgili çağdaş teknolojilerin önemini kavrar.
|
4
|
3
|
Turizm ve otel yönetimi fonksiyonlarını açıklayabilir.
|
4
|
4
|
Turizm ve otel işletmelerinde yönetici yardımcılığı veya orta kademe yöneticilik konusunda nitelikli ara eleman olarak sorumluluğunu bilir.
|
4
|
5
|
Ticari hayatta faaliyet gösteren işletmelerin özelliklerini bilir.
|
5
|
6
|
Alanı ile ilgili konularda, ferdi veya grup olarak araştırma, geliştirme ve yürütme konularının önemini bilir.
|
5
|
7
|
Turizm ve otel işletmecisi olarak hukuki sorumluluğunu bilir.
|
5
|
8
|
Mesleği ile ilgili mevzuatı takip etmenin önemini bilir.
|
5
|
9
|
Ticari hayatta kullanılan belgelerin çoğunu tanıyabilir.
|
5
|
10
|
Ülke ekonomisi açısından turizm girdilerinin önemini bilir.
|
5
|
11
|
İş hayatında meslek ahlâkının önemini bilir.
|
5
|
12
|
Alanı ile ilgili bilgisayar paket programlarını çalıştırır.
|
5
|
13
|
Dalı ile ilgili bölümde temizlik, bakım, muhafaza süreçlerindeki işlemleri, teknikleri ve esasları bilir ve uygular.
|
5
|
14
|
İşletme ve yönetim kademelerinde sorumluluk alır.
|
4
|