Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
1
|
Çevre sorunları ve Türkiye
|
K1. Bölüm 2
|
2
|
Çevre ve turizm
|
K1. Bölüm 3
|
3
|
Hava, su ve toprak kirliliği
|
K1. Bölüm 2
|
4
|
Atıklar
|
K1. Bölüm 2
|
5
|
Sürdürülebilirlik ve turizm
|
K1. Bölüm 5
|
6
|
Ekoturizm; tanımı, amaçları ve gelişimi
|
K1. Bölüm 3
|
7
|
Ekoturizmin çeşitleri
|
K1. Bölüm 3
|
8
|
Sürdürülebilir kalkınma
|
K1. Bölüm 4
|
9
|
Gelişmekte olan ve/veya az gelişmiş ülkelerde çevresel yaklaşım
|
K1. Bölüm 2
|
10
|
Turizmin ekonomik etkileri
|
K1. Bölüm 4
|
11
|
Turizmin sosyal etkileri
|
K1. Bölüm 4
|
12
|
Ekoturizm ve sürdürülebilirlik
|
K1. Bölüm 3
|
13
|
Turizmin doğal çevreye etkileri
|
K1. Bölüm 3
|
14
|
Çevreyle ilgili mevzuat
|
K1. Bölüm 3
|
Ön Koşul
|
-
|
Ders Dili
|
Türkçe
|
Dersin Sorumlusu
|
Öğr.Gör. Hıdır Harbalıoğlu
|
Dersi Verenler
|
-
|
Ders Yardımcıları
|
-
|
Kaynaklar
|
K1. Kahraman, N, ve Türkay, O. (2006), Turizm ve Çevre, Detay Yayıncılık, Ankara
|
Yardımcı Kitap
|
-
|
Dersin Amacı
|
Turizmin gelişmesinde çevrenin önemi kavrayıp, turizm faaliyetlerinin doğal çevre üzerine etkileri, sürdürülebilir turizm açısından çevrenin önemini açıklayıp, Türkiye`de turizm ve çevre politikaları ve TS EN ISO 14001 Çevre yönetim sistemini özet olarak açıklar.
|
Dersin İçeriği
|
Çevre sorunları ve Türkiye, çevre ve turizm, hava, su ve toprak kirliliği, atıklar, sürdürülebilirlik ve turizm, ekoturizm; tanımı, amaçları ve gelişimi, ekoturizmin çeşitleri, sürdürülebilir kalkınma, gelişmekte olan ve/veya az gelişmiş ülkelerde çevresel yaklaşım, turizmin ekonomik çevreye etkileri, turizmin sosyal çevreye etkileri, ekoturizm ve sürdürülebilirlik, turizmin doğal çevreye etkileri, çevreyle ilgili mevzuat.
|
|
Program Yeterlilik Çıktıları |
Katkı Düzeyi |
1
|
Turizm ve otel işletmeciliği alanının temel ilkelerini kavrar.
|
-
|
2
|
Turizm ve otel işletmeciliği mesleğinde mesleği ile ilgili çağdaş teknolojilerin önemini kavrar.
|
3
|
3
|
Turizm ve otel yönetimi fonksiyonlarını açıklayabilir.
|
-
|
4
|
Turizm ve otel işletmelerinde yönetici yardımcılığı veya orta kademe yöneticilik konusunda nitelikli ara eleman olarak sorumluluğunu bilir.
|
-
|
5
|
Ticari hayatta faaliyet gösteren işletmelerin özelliklerini bilir.
|
-
|
6
|
Alanı ile ilgili konularda, ferdi veya grup olarak araştırma, geliştirme ve yürütme konularının önemini bilir.
|
3
|
7
|
Turizm ve otel işletmecisi olarak hukuki sorumluluğunu bilir.
|
-
|
8
|
Mesleği ile ilgili mevzuatı takip etmenin önemini bilir.
|
-
|
9
|
Ticari hayatta kullanılan belgelerin çoğunu tanıyabilir.
|
-
|
10
|
Ülke ekonomisi açısından turizm girdilerinin önemini bilir.
|
4
|
11
|
İş hayatında meslek ahlâkının önemini bilir.
|
-
|
12
|
Alanı ile ilgili bilgisayar paket programlarını çalıştırır.
|
-
|
13
|
Dalı ile ilgili bölümde temizlik, bakım, muhafaza süreçlerindeki işlemleri, teknikleri ve esasları bilir ve uygular.
|
-
|
14
|
İşletme ve yönetim kademelerinde sorumluluk alır.
|
-
|