|
Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
|
1
|
Yemek ve kültür
|
|
|
2
|
Dünyadaki geleneksel besinler
|
|
|
3
|
Çin mutfağı -Japon mutfağı
|
|
|
4
|
Afrika mutfağı-Amerika mutfağı
|
|
|
5
|
Arap Mutfağı-Fransız mutfağı
|
|
|
6
|
İtalyan mutfağı-Meksika mutfağı
|
|
|
7
|
Kore mutfağı-Rus mutfağı-Hint Mutfağı
|
|
|
8
|
Asya mutfağı - Balkan Mutfağı
|
|
|
9
|
Ülkelerdeki içecek kültürü
|
|
|
10
|
Yeme akımları (slowfood, fast food, vejeteryanlık vb).
|
|
|
11
|
Dinlere göre mutfak kültürü
|
|
|
12
|
Sunum
|
|
|
13
|
Sunum
|
|
|
14
|
Sunum
|
|