|
Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
|
1
|
Giriş, Özel Gereksinimli Birey kavramı, Özel Gereksinimli Bireylerin Toplumdaki Yeri
|
|
|
2
|
Özel Gereksinimli Bireylerin Yaşadığı Sorunlar ve İmkânsızlıklar
|
|
|
3
|
Bedensel ve Zihinsel Özel Gereksinimli Bireylerde Gözlenen Beslenme Bozuklukları
|
|
|
4
|
Bedensel ve Zihinsel Özel Gereksinimli Bireylerin Beslenme durumunun değerlendirilmesi
|
|
|
5
|
Bedensel ve Zihinsel Özel Gereksinimli Bireyler, Antropometri
|
|
|
6
|
Antropometri (sınıf içi pratik)
|
|
|
7
|
Enerji ve besin ögesi gereksinmelerinin hesaplanması
|
|
|
8
|
Bedensel ve Zihinsel Özel Gereksinimli Bireylerin Beslenmesinde Öne Çıkan Besin ve Besin Ögeleri
|
|
|
9
|
Bedensel ve Zihinsel Özel Gereksinimli Bireylerin Beslenmesinde Öne Çıkan Besin ve Besin Ögeleri
|
|
|
10
|
Bedensel ve Zihinsel Özel Gereksinimli Birey Grupları ve Beslenmesi
|
|
|
11
|
Yutma güçlüğü; özel beslenme yolları
|
|
|
12
|
Bedensel ve Zihinsel Özel Gereksinimli Sporcular ve Beslenmesi
|
|
|
13
|
Bedensel ve Zihinsel Özel Gereksinimli Bireyler için Menü Planlama
|
|
|
14
|
Bedensel ve Zihinsel Engelli Bireyler için Menü Planlama
|
|