ÇANKIRI KARATEKİN ÜNİVERSİTESİ - Bologna Bilgi Sistemi


  • Ders Tanımı
  • Ders Adı Kodu Yarıyıl Teori+Uygulama (Saat) Havuz Statü AKTS
    Pişirme Yöntemleri SER318 BAHAR 2+2 Z 4
    Öğrenme Çıktıları
    1-ALTERNATİF PİŞİRİM YÖNTEMLERİNİ TANIR
    2-HANGİ PİŞİRİM TEKNİĞİ İÇİN NASIL ÜRÜN TASARLAMASI GEREKTİĞİ FARKINDALIĞI EDİNİR
    3-PİŞİRİM TEKNİKLERİNİ UYGULAR
    4-UYGULANAN TEKNİKLERİN ARDINDAN ÜRÜNLERİN SERGİLEMEYE NASIL HAZIRLANACAĞINI BİLİR
  • AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
  • EtkinlikKatkı Yüzdesi

    (100)

    SayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
    Ders Süresi (Hafta x Ders Saati)14456
    Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme)14342
    Ödevler10133
    Kısa Süreli Sınavlar (sınav + hazırlık) 0000
    Ara Sınavlar (sınav + hazırlık)3011010
    Proje0000
    Laboratuar 0000
    Yarıyıl Sonu Sınavı (sınav + hazırlık) 5011515
    Diğer 10133
    Toplam İş Yükü(Saat)   129
    Toplam İş Yükü(Saat)/ 30 (s)     4,3 ---- (4)
    Dersin AKTS Kredisi   4
  • Ders Akışı
  • Hafta Konular Ön Hazırlık
    1 Alternatif Seramik Pişirim Teknikleri hakkında bilgi verilmesi
    2 Alternatif pişirim yöntemlerinden biri olan ``Sagar Pişirimi`` sunumu
    3 Alternatif pişirim yöntemlerinden biri olan ``Raku Pişirimi`` sunumu
    4 Alternatif pişirim yöntemlerinden biri olan ``Naked Raku Pişirimi`` sunumu
    5 Alternatif pişirim yöntemlerinden biri olan ``Cuppermatte Pişirimi`` sunumu
    6 Alternatif pişirim yöntemlerinden biri olan ``Çukur Pişirimi`` sunumu
    7 Alternatif pişirim yöntemlerinden biri olan ``Lüster Pişirimi`` sunumu
    8 Alternatif pişirim yöntemlerinden biri olan ``Obvara Pişirimi`` sunumu
    9 Farklı pişirim yöntemlerine yönelik form tasarımı hakkında bilgi verilmesi
    10 Tasarımların Değerlendirilmesi
    11 Tasarımların Uygulanması - I
    12 Tasarımların Uygulanması -II
    13 Alternatif pişirim yöntemlerinin uygulanması - I
    14 Alternatif pişirim yöntemlerinin uygulanması - II
    Ön Koşul -
    Ders Dili Türkçe
    Dersin Sorumlusu Dr. Öğretim Üyesi R. Tan Buğra ÖZER
    Dersi Verenler -
    Ders Yardımcıları -
    Kaynaklar Jan Peterson ve Susan Peterson, Seramik Yapıyoruz, Karakalem Kitabevi. 239s, 2009. Emmanuel Cooper, Seramik ve Çömlekçilik,Remzi Kitabevi. 143s, 2016. Soner Genç, Artistik Seramik Sırları, Boyut Matbaacılık A.Ş, 2013.
    Yardımcı Kitap -
    Dersin Amacı ALTERNATİF PİŞİRİM YÖNTEMLERİNİN ÖĞRETİLMESİ, BU YÖNTEMLERDE KULLANILAN MALZEME VE FIRIN TİPLERİNİN GÖRÜLMESİ VE SONUÇLARIN SERGİLEMEYE HAZIRLANMASI
    Dersin İçeriği ALTERNATİF PİŞİRİM YÖNTEMLERİ, DUMANLI PİŞİRİMLER, FIRIN TİPLERİ, KULLANILAN MALZEMELER VE PİŞİRİM GÜVENLİĞİ HAKKINDA BİLGİ VERİLİR
  • Program Yeterlilik Çıktıları
  • Program Yeterlilik Çıktıları Katkı Düzeyi
    1 Sanat/tasarım alanını ana özellikleriyle tanır. 3
    2 Bir seramik nesne tasarlayabilir ve bunu uygulayabilir. 3
    3 Seramik üretimi için gerekli makine ve teçhizatı kullanabilir. 5
    4 Seramik hammaddelerini tanır, temel özelliklerini bilir ve bu özellikleri tasarımda ve uygulamada kullanabilir. 5
    5 Sanat tarihi, kültürü ve felsefesine ilişkin bilgi sahibidir. 2
    6 Sanat/seramik tasarımına ilişkin bilgisayar yazılımları kullanabilir. 1
    Çankırı Karatekin Üniversitesi  Bilgi İşlem Daire Başkanlığı  @   2017 - Webmaster