|
Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
|
1
|
Ders içeriği hakkında genel bilgi. Yapılacak olan çalışmalara karar verme.
|
|
|
2
|
Konunun araştırılması ve eskiz çalışması yapma Kısım I
|
|
|
3
|
Konunun araştırılması ve eskiz çalışması yapma Kısım II
|
|
|
4
|
Tasarım ve tasarımları değerlendirme.
|
|
|
5
|
Tasarımları belirleme ve maket çalışmasına geçme.
|
|
|
6
|
Tasarımı maket üzerinde çözümleme.
|
|
|
7
|
Maket çalışması ve gerçek uygulamaya geçiş yapma.
|
|
|
8
|
Boyutları belirleyip uygulamaya geçme.
|
|
|
9
|
Uygulama Kısım I
|
|
|
10
|
Uygulama Kısım II
|
|
|
11
|
Kurutmaya bırakma
|
|
|
12
|
Rötuş yapma
|
|
|
13
|
Fırınlama
|
|
|
14
|
Sırlama ve sırlı pişirim.
|
|