Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
1
|
Endüstri bitkilerinin botanik özellikleri ve endüstri bitkileri hakkında genel bilgi
|
|
2
|
Endüstri bitkilerinin Dünya?da ve Türkiye?deki ekonomik önemi
|
|
3
|
Endüstri bitkilerinin adaptasyonu, sıcaklık, nem ve toprak istekleri
|
|
4
|
Endüstri bitkilerinin morfolojisi ve fizyolojisi
|
|
5
|
Endüstri bitkilerinin kök ve kardeşlenme, toprak üstü organları
|
|
6
|
Endüstri bitkilerinin çiçek ve çiçeklenme, döllenme ve erme devreleri
|
|
7
|
Endüstri bitkilerinin hasadı
|
|
8
|
Ara Sınav
|
|
9
|
Endüstri bitkilerinin standardizasyonu ve kalite faktörleri
|
|
10
|
Endüstri bitkilerinin depolanması ve depolama prensipleri
|
|
11
|
Yağ bitkileri
|
|
12
|
Nişasta ve şeker bitkileri
|
|
13
|
Lif bitkileri
|
|
14
|
Keyf, ilaç ve baharat bitkileri
|
|
|
Program Yeterlilik Çıktıları |
Katkı Düzeyi |
1
|
Organik tarımın temel prensiplerini bilerek, organik tarım ile ilgili her türlü teknik ve kültürel tedbirleri uygular
|
-
|
2
|
Organik ürünleri tanır, depolar ve pazarlar.
|
2
|
3
|
Canlılarda ve bitkilerde yaşamsal faaliyetler ile ilgili temel bilgiye sahip olur.
|
-
|
4
|
Organik tarım ilkelerine göre yetiştiricilik yapar.
|
2
|
5
|
Tarımsal teknoloji kullanımına yönelik gelişmeleri ve bunların insan hayatındaki etkilerini anlar.
|
3
|
6
|
Organik tarımda tüm kültürel işlemleri yapabilme yeteneği kazanır.
|
-
|
7
|
Organik bitki koruma yöntemlerini bilir ve uygular.
|
-
|
8
|
Özel olarak bilgi birikimine sahip olur, edindiği bilgileri pratik olarak kullanır.
|
3
|
9
|
Tarımsal üretimle ilgili materyalleri tanıma ve kullanabilme becerisini kazanır.
|
3
|
10
|
Mesleki, toplumsal etik değerlere ve gerekli bilimsel formasyona sahip teknik elemanlar olarak takım çalışması içerisinde yer alır, organik tarımla ilgili yasal mevzuatı bilir ve takip eder, gerektiğinde bireysel sorumluluk üstlenir.
|
-
|