|
Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
|
1
|
Dersin tanıtımı: giriş, amaç ve öğrenim hedefleri
|
|
|
2
|
Sağlık ve Beslenme
|
|
|
3
|
Toplumda Beslenme Sorunları ve Nedenleri
|
|
|
4
|
Yeterli ve Dengeli beslenme İlkeleri
|
|
|
5
|
Enerji Gereksinimi
|
|
|
6
|
İdeal Boy ve Kilo Besin grupları ve besin piramidi
|
|
|
7
|
Besin öğeleri, karbonhidratlar - Proteinler, yağlar, Vitaminler, su, mineraller
|
|
|
8
|
İçecekler ve Özellikleri
|
|
|
9
|
Posa ve yatan hastaların posalı gıdalarla beslenmesi
|
|
|
10
|
Yatan hastalarda beslenme
|
|
|
11
|
Yatan hastaların beslenmesinde Probiyotiklerin yeri
|
|
|
12
|
Yatan hastalarda menü planlama
|
|
|
13
|
Diyabette Beslenme Obezite ve Yol Açtığı Hastalıklar
|
|
|
14
|
Kardiyovasküler Hastalığı Olanlarda Beslenme.
|
|