| 1-Nişasta ve şeker bitkilerini tanır ve tarımını yapar 2-Nişasta ve şeker bitkilerinin ülke ve dünya ekonomisine katkısını göz önüne alarak yönlendirme yapabilir 3- Nişasta ve şeker bitkilerinin kalite kriterlerini belirleyebilir 4- Nişasta Şeker bitkilerini ıslah ederek yeni çeşitler geliştirebilir 5-Nişasta Şeker bitkilerinin tarım tekniklerini geliştirerek üreticilere öncülük eder ve onları yönlendirir |