|
Hafta
|
Konular
|
Ön Hazırlık
|
|
1
|
Tıbbi bitkilerin tarihi gelişimi ve kullanım alanları
|
K1
|
|
2
|
Tıbbi bitkilerin önemi ve gruplandırılması
|
K1
|
|
3
|
Tıbbi bitkilerin Türkiye ve Dünyadaki ekonomik Önemi
|
K2
|
|
4
|
Ülkemizin biyoçeşitliliği
|
K2
|
|
5
|
Tıbbi bitkilerin ekolojik istekleri
|
K3
|
|
6
|
Tıbbi bitkilerin kültüründe temel prensipler-I
|
K4
|
|
7
|
Tıbbi bitkilerin kültüründe temel prensipler-II
|
K5
|
|
8
|
Tıbbi bitkilerin kültüründe temel prensipler-III
|
K5
|
|
9
|
Tıbbi bitkilerin kurutulması ve depolanması
|
K6
|
|
10
|
Sekonder bitki maddeleri ve özellikleri
|
K7
|
|
11
|
Tıbbi bitkilerde etkili maddelerin varyabilitesi
|
K7
|
|
12
|
Uçucu Yağlar ve Özellikleri
|
K8
|
|
13
|
Alkoloidler ve Özellikleri
|
K8
|
|
14
|
Glikozitler ve Özellikleri
|
K8
|
|
Ön Koşul
|
-
|
|
Ders Dili
|
Türkçe
|
|
Dersin Sorumlusu
|
Öğretim Görevlisi Dilek AKIN
|
|
Dersi Verenler
|
1-)Öğretim Görevlisi Dilek Akın
|
|
Ders Yardımcıları
|
Öğretim Görevlisi Dilek AKIN
|
|
Kaynaklar
|
K1 Arslan, N., Gürbüz, B., Gümüşçü, A. Tıbbi Bitkiler İsim Kılavuzu, A.Ü.Z.F Yayınları 1530, 2002.
K2 Baytop, A. Farmasotik Botanik, İst. Ü. Eczacılık Fak. Yayınları, No:25, İstanbul, 1977.
K3 Baytop, T. Türkiye?de bitkiler ile tedavi, Nobel Tıp kitapları, İstanbul, 1999.
K4 Baytop T. Türkçe bitki adları, Türk Dil Kurumu Yayınları, Ankara, 1997.
K5 Baytop T. Farmakognozi, İst. Ü. Eczacılık Fak. Yayınları, No:14, İstanbul, 1972.
|
|
Yardımcı Kitap
|
K6 Ceylan A. Tıbbi Bitkiler I., Ege Ü. Ziraat Fak. Yayınları, İzmir, 1983.
K7 Tanker N., Koyuncu, M., Coşkun, M. Farmasötik Botanik, A. Ü. Ecz. F. Yayınları, Ankara, 2000.
|
|
Dersin Amacı
|
Dersin amacı tıbbi bitkilerin Dünya ve Türkiye?de önemini kavramak, Dünya ve Türkiye ticaretinde yerini ortaya koymak, bu gruba giren bitkileri tanıtmak, genel yetiştirme tekniklerini öğretmek, özellikle Türkiye için ekonomik önemi olan tıbbi ve aromatik bitkilerin tanıtılması ve kültürünün öğretilmesi olarak tanımlanabilir.
|
|
Dersin İçeriği
|
Tıbbi Bitkilerin tarihi gelişimi ve kullanım alanları, sınıflandırılması, Türkiye ve Dünyadaki önem tıbbi bitkilerin kültüründe temel prensipler, Sekonder bitki metabolitleri, uçucu yağlar, alkaloidler, glikozitler ve özellikleri hakkında bilgi
|
|
Program Yeterlilik Çıktıları |
Katkı Düzeyi |
|
1
|
Tarla bitkilerinin yetiştirilmesi, ıslahı, tohumluk üretimi, bitki genetiği, fizyolojisi, ekolojisi, biyoteknolojisi ve mera ıslahı konularında yeterli alt yapıya sahip olma,
|
5
|
|
2
|
İlgili oldukları konulardaki sorunları saptama, tanımlama, araştırma ve çözme becerisi; bu amaçla uygun bilimsel analitik yöntemleri ve modelleme tekniklerini seçme ve uygulama becerisi,
|
4
|
|
3
|
Verimli ve kaliteli bir bitkisel üretim için sorunu, bu sorunun bileşenlerini ve sürecini analiz etme, bu bağlamda modern yetiştirme ve ıslahı yöntemlerini uygulama becerisi,
|
4
|
|
4
|
Uygulamalar için gerekli modern teknik ve araçları seçme ve kullanma becerisi; bilişim teknolojilerini etkin kullanabilme becerisi,
|
4
|
|
5
|
Bitki yetiştirme, bitki genetiği ve ıslahı, bitki biyoteknolojisi, tohumculuk konularında tarla ve laboratuar koşullarında deneme planlama, deneme yapma, veri toplama, bulguları bitki yetiştirme ve ıslahı açısından yorumlama becerisi,
|
4
|
|
6
|
Uygulama alanı ile ilgili çevreyi etkin tanıma uygun materyal ve yöntemi belirleme becerisi,
|
-
|
|
7
|
Bilgiye erişebilme ve bu amaçla kaynak araştırması yapabilme, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanabilme becerisi,
|
4
|
|
8
|
Bireysel olarak ve disiplinli takımlarla çalışabilme becerisi, sorumluluk alma özgüveni,
|
-
|
|
9
|
Sorumluluğu altında çalışanları yönetebilme becerisi,
|
-
|
|
10
|
Sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisi,
|
-
|
|
11
|
Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci; bilim ve teknolojileri izleme, kullanma ve kendini sürekli yenileme becerisi
|
4
|
|
12
|
Mesleki ve etik sorumluluk bilinci,
|
4
|
|
13
|
En az bir yabancı dili Avrupa Dil Portföyü A2 genel düzeyinde alanıyla ilgili bilgileri izler ve meslektaşları ile iletişim kurma
|
-
|
|
14
|
Çözümlerinin ve uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olma; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkında olma ve çağın sorunları hakkında bilgi sahibi olma, çözüm önerileri sunma ve sorumlularla paylaşma,
|
-
|
|
15
|
Çevreyi ve biyolojik çeşitliliği korumayı ön planda tutma, bu konularda toplumu bilgilendirme ve uyarma bilinci ve becerisi
|
-
|