ÇANKIRI KARATEKİN ÜNİVERSİTESİ - Bologna Bilgi Sistemi


  • Ders Tanımı
  • Ders Adı Kodu Yarıyıl Teori+Uygulama (Saat) Havuz Statü AKTS
    Gıda Mühendisliğinde Sayısal Modelleme GMÜ539 GÜZ 3+0 S 6
    Öğrenme Çıktıları
    1-Sonlu elemanlar yönteminin mühendislik uygulamalarında kullanımını değerlendirir.
    2-Isı transferi ve akışkanlar mekaniği problemlerinin COMSOL Multiphysics sayısal benzetim programı ile modellenmesini uygular.
    3-Gıda mühendisliğinde sayısal benzetim programlarının kullanılmasının değerlendirir.
  • AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
  • EtkinlikKatkı Yüzdesi

    (100)

    SayısıSüresi (Saat)Toplam İş Yükü (Saat)
    Ders Süresi (Hafta x Ders Saati)14342
    Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme)14342
    Ödevler207321
    Kısa Süreli Sınavlar (sınav + hazırlık) 0000
    Ara Sınavlar (sınav + hazırlık)0000
    Proje4013535
    Laboratuar 0000
    Yarıyıl Sonu Sınavı (sınav + hazırlık) 4012525
    Diğer 0000
    Toplam İş Yükü(Saat)   165
    Toplam İş Yükü(Saat)/ 30 (s)     5,5 ---- (6)
    Dersin AKTS Kredisi   6
  • Ders Akışı
  • Hafta Konular Ön Hazırlık
    1 Sonlu elemanlar yöntemi, sonlu elemanlar yönteminin mühendislik uygulamalarında kullanılması
    2 Sonlu elemanlar yöntemi, sonlu elemanlar yönteminin mühendislik uygulamalarında kullanılması
    3 COMSOL Multiphysics sayısal benzetim programına giriş
    4 COMSOL Multiphysics ile iki boyutlu, üç boyutlu geometri oluşturulması
    5 COMSOL Multiphysics ile fizik ve çoklu-fizik yapısının oluşturulması
    6 COMSOL Multiphysics ile fizik ve çoklu-fizik yapısının oluşturulması
    7 Ağ örgü teknikleri, çözüm, sonuçlar ve görüntüleme araçları
    8 COMSOL Multiphysics ile ısı transferi problemlerinin sayısal modellenmesi
    9 COMSOL Multiphysics ile ısı transferi problemlerinin sayısal modellenmesi
    10 COMSOL Multiphysics ile akışkanlar mekaniği problemlerinin sayısal modellenmesi
    11 COMSOL Multiphysics ile akışkanlar mekaniği problemlerinin sayısal modellenmesi
    12 COMSOL Multiphysics ile ısı transferi ve akışkanlar mekaniği problemlerinin bir arada sayısal modellenmesi
    13 COMSOL Multiphysics ile mikrodalga, radyo frekansı ısıtmanın sayısal modellenmesi
    14 COMSOL Multiphysics ile mikrodalga, radyo frekansı ısıtmanın sayısal modellenmesi
    Ön Koşul -
    Ders Dili Türkçe
    Dersin Sorumlusu Dr. Öğr. Üyesi Sezin TUTA ŞİMŞEK
    Dersi Verenler -
    Ders Yardımcıları -
    Kaynaklar Tabatabaian, M. 2014. Comsol for Engineers, Mercury Learning an Information, VA. Hutton, D. V. 2004. Fundamental of Finite Element Analysis, McGraw Hill, ABD.
    Yardımcı Kitap -
    Dersin Amacı Sonlu elemanlar yöntemi, sonlu elemanlar yönteminin mühendislik uygulamalarında kullanılması, mühendislik problemlerinde sayısal benzetim programlarının kullanılması ve gıda mühendisliği proseslerinin tanımlanması ile ilgili öğrenciler bakış açısı kazandırılmasıdır. Bu amaçla COMSOL Multiphysics sayısal benzetim programı, ısı transferi ve akışkanlar mekaniği problemlerinin, elektromanyetik enerji ile proses edilen ürünlerin sayısal modellenmesinin öğrenilmesi hedeflenmektedir.
    Dersin İçeriği Sonlu elemanlar yönteminin mühendislik uygulamalarında kullanımının değerlendirilerek, ısı ve akışkanlar mekaniği problemlerinn sonlu elemanlar yöntemi ile çözümünün gerçekleştirilebilmesi hedeflenmektedir.
  • Program Yeterlilik Çıktıları
  • Program Yeterlilik Çıktıları Katkı Düzeyi
    1 Bilimsel araştırma yapmak için gerekli olan yayın, kitap ve yöntemleri seçer ve kullanır. 3
    2 Alanla ilgili uluslararası literatürü izleyecek düzeyde bir yabancı dili etkili kullanır. 5
    3 Deney tasarlama, deney yapma, deney sonuçlarını analiz etme ve yorumlama becerisine sahip olur. 5
    4 Mühendislik problemlerini saptama, tanımlama ve çözme becerisine sahip olur 5
    5 Bağımsız olarak veya bir ekibin üyesi olarak araştırma yapabilir. 2
    6 Gıda Mühendisliği alanında gerekli teknikleri ve cihazları kullanarak alanındaki bilgileri aktarabilir. -
    7 Gıda Mühendisliği alanında bilimsel yöntemleri kullanarak, disiplinler arası bilgileri edinir, bu bilgileri analiz ve sentez ederek, bilimsel, toplumsal ve etik sorumluluk bilinci ile kullanır. 4
    8 Alanı ile ilgili temel güncel bilgileri öğrenir ve bu alanda gelişim sağlayacak yenilikler hakkında görüş ileri sürer. 5
    9 Alanı ile ilgili problemleri tanımlar ve formüle eder, çözmek için yöntem geliştirir ve çözümlerde yenilikçi yöntemler uygular. 5
    10 Mühendislik uygulamalarının sosyal, çevresel, sağlık, güvenlik, hukuk boyutları ile proje yönetimi ve iş hayatı uygulamalarını bilir ve bunların mühendislik uygulamalarına getirdiği kısıtların farkındadır. 4
    11 Verilerin toplanması, yorumlanması, duyurulması aşamalarında ve mesleki tüm etkinliklerde toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetir. -
    Çankırı Karatekin Üniversitesi  Bilgi İşlem Daire Başkanlığı  @   2017 - Webmaster