|
Kaynaklar
|
K1. Özkurt, A., Taş, B., Yılmaz, E., Demirci, E., Kartal, F.T., Dağlar, H., Ercoşkun, H., Sevinç, İ.A., Toptancı, İ., Kale, M.M., Salçın, N., Çiçek, N., İzmirlioğlu, Ö., Bakan, S., Ercan, Ş.N., Ercoşkun, T.D. & Öztürk Y. (2021). Her Yönüyle Tuz. Nobel Akademik Yayınevi, Ankara
|
|
Dersin Amacı
|
Tuzun üretilmesi, tüketilmesi, ekonomisi, kültürü, sanatı, edebiyatı, turizmi, trapisi ve sağlığa etkileri hakkında bilgiler verilmesidir.
|